Có lần, mình up stt hỏi coi mấy Tỉnh Thành khác có bán món này nhiều không, thì câu trả lời nhận được là rất ít nơi có bán, thậm chí có nơi các bạn ghiền món này phải tranh thủ ăn khi có dịp bay vào Sài Gòn làm việc, du lịch.
Phần bột trong hình là cho 2 phần ăn, tổng thiệt hại 30k (vị chi 15k/phần), quá rẻ cho 1 cuộc tình với bột chiên dòn, vàng rụm, trứng xốp, thơm mùi mỡ heo (cái này tuy ko tốt, nhưng đúng thiệt chiên bằng mỡ heo nó ngon hơn chiên dầu nha, thề luôn!!!), mỡ hành xanh mởn, đu đủ giòn vừa, không chua, nước chấm ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay với chút tương ớt và ớt xay, chèm chẹp!
Chỗ này mình mua ngay chợ Nguyễn Tri Phương, mặt đường Ngô Quyền, chỉ bán chiều (từ sau 15g) đến tầm 19g hơn là hết vèo. Có cả mì cọng to xào, hủ tíu mềm xào, nui xào nui chiên cũng ngon ko kém!
Nhà mình có chỗ nào bán bột chiên ngon ngon hơm? Share đi.
Chia sẻ bởi: Trần Hoàng Khánh Vân.